Grâce à la recherche scientifique, nous découvrons la coquille Saint-Jacques comme une archive environnementale, une machine à remonter le temps, une sentinelle des évolutions du milieu marin et du réchauffement climatique. C’est aussi un instrument de musique : le claquement de ses valves est riche de messages. Elle nous révèle au quotidien l’état de santé de la mer.
Visualisez la vidéo-conférence de Laurent Chauvaud
du 14 décembre 2021 à l’Espace des Sciences Rennes-Bretagne