L’étude socio-économique de la filière algues en Pays de Brest est terminée.
ce travail vient consolider le socle de connaissances indispensable à la mise en réseau des acteurs et au développement d’actions collaboratives.
En s’appuyant sur une analyse bibliographique et la collecte de données issues d’entretiens auprès des acteurs de la filière, l’étude économique permet :
- D’actualiser les indicateurs socio-économiques existants renseignés en 2015 (via une étude réalisée par la CCI Brest)
- D’enrichir la connaissance à travers le renseignement de nouveaux indicateurs opérationnels concernant les champs de la production, de la 1ère et 2ème transformation, et de l’accompagnement de la filière (recherche publique, protection de la ressource, formation, médiation scientifique…) ;
- D’apprécier l’état de structuration de la filière et ses potentialités de développement et de rayonnement.
